夏天煮什么水好

夏天煮什么水好

夏天需要清热解毒，解暑的，所以绿豆汤是最好的选择。
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
制作方法：
原料
冬瓜200克，绿豆100克。
辅料
姜片10克，葱段30克，盐3克。
做法
1.冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。
2.锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

大麦茶方便又解暑

柠檬水、

绿豆汤.

冬吃萝卜夏吃姜，姜水

到药店买一些菊花、麦冬、金银花、胖大海、干山楂，每次一样放一点用热水冲泡，当水饮用。这样不仅能消暑还可以起到清咽利喉的作用。（如果爱喝甜的，可以各少许的冰糖）

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