骨头汤太油腻怎么办啊？

骨头汤太油腻怎么办啊？

骨头汤太油腻处理方法：
1，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
2，加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
骨头汤做法：
主要材料：大骨头三只。
附加材料：莲藕，玉米，荸荠，红罗卜。
作用：补充钙；加莲藕，玉米，荸荠，红罗卜后具有清热补气的效果。
做法步骤：
1，荸荠去皮洗干净。
2，锅里水烧开,去除骨头内的碎末.
3，烫过的骨头捞起用冷水反复冲洗.
4，将莲藕 玉米,荸荠,红罗卜切块.放一片姜.
5，一起加入沙锅大火烧开小火慢褒一小时,放适量盐.
6，煮好的骨头汤.

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