日剧 心有所属里的 日本料理是叫什么名字

日剧 心有所属里的 日本料理是叫什么名字

好像是蛋包肉
就是把汉堡肉煎好，外面包层蛋包饭的那种鸡蛋外衣，最后浇上汤汁的那种吧

<料理仙姬> 苍井优 内博贵主演 料亭老店〝一升庵〞，有个街坊赞不绝口的活招牌-老板阿仙，整天迷迷糊糊的样子，早上宿醉、偷吃预备给客人的食材....怎么看都不像是可以背负老店招牌的人，却是全店上上下下的支柱，也是街坊的偶像，看似迷糊的阿仙，在料理上却是绝对的一丝不茍，可以花上一整天的时间守着煮萝卜，〝用尽所有的工夫〞，这就是阿仙的做法；不但在料理上独竖一帜，其它无论是字画陶艺，阿仙的风格做法连老练的古董商都赞不绝口，日本式的风雅在本作中一览无遗，阿仙的想法作法也颇值玩味，像是怀石料理一般，是这漫画的品尝方法。这一部绝对是了解日式饮食文化的精品。

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