好吃的酸笋牛杂的做法?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-23 15:06
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-11-23 05:50
好吃的酸笋牛杂的做法?
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-11-23 07:12
你的笋要先用水泡下，在永开水焯下，开火热锅放油，炒香姜蒜放入笋，煸炒几下，再放入几段辣椒继续煸炒把酸笋的酸味炒出，放水烧开，在放入熟的牛杂，盖上锅盖小火烧会，最后调味加盐，最好放点胡椒粉，鸡精（注意这道菜最好有点烫，口感的酸辣味）
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