填空题制作甜酒的过程中，曲霉的作用是把________分解成________，酵母菌的
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-26 05:02
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-12-25 12:07
填空题
制作甜酒的过程中，曲霉的作用是把________分解成________，酵母菌的作用是把________分解成________．
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-12-25 13:13
淀粉 葡萄糖 葡萄糖 酒精和二氧化碳解析分析：此题是关于制作甜酒的知识的填空题，思考作答．解答：制作甜酒时要用到酒曲，酒曲含有曲霉和酵母菌等微生物，其中曲霉能把米中的淀粉分解成葡萄糖，酵母菌的作用是在无氧的条件下，把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳．故
全部回答
- 1楼网友：迟山
- 2021-12-25 14:35
这个问题我还想问问老师呢
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