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鸡蛋韭菜饼怎么做

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-10-13 10:03
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-10-13 06:57
鸡蛋韭菜饼怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:末日狂欢
  • 2021-10-13 08:03
1、工具:平底锅、擀面杖。2、,先把饼擀好,薄薄的,两张。3、把韭菜切细,放盆里,然后把鸡蛋打碎,倒入盆里,放盐、味精、花椒粉少许,搅拌均匀。4、如果喜欢吃辣一点的,可以把切碎了的鲜辣椒一并搅拌。5、先把一张饼放砧板上,把你搅拌好的韭菜均匀平摊在饼上,薄薄一层就好。6、把另外一张饼放上面,边缘压实,使两张饼合在一起。7、在锅里放豆油、色拉油均可,使锅底均匀涂有一层就可。8、油热后把饼放入锅中,文火加热。9、翻来覆去几次就好了。
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