食用天家挤精力源想做凉皮使用

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解决时间 2021-03-28 20:11

提问者网友：骨子里的高雅
2021-03-28 11:04

食用天家挤精力源想做凉皮使用

最佳答案

五星知识达人网友：等灯
2021-03-28 12:34

黄凉皮家食用碱，白凉皮加食盐或者什么都不用加，除此之外的其它任何添加都是技术不成熟的一种表现，既然能想到家别的物质，则很可能已经加过盐或者碱了，加了这两样东西，凉皮没有做好，说明方法有问题，凉皮制作失败必须寻找方法上的原因，也就是说添加是弥补不了方法上存在的缺陷。还有，就添加而言，任何形式的添加都是在正确方法上的基础上进一步提高和改善凉皮的品质，所以不管添加什么方法正确是前提，如果方法不正确，则添加什么都是枉然的。

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1楼网友：忘川信使
2021-03-28 13:02

你好，加工凉皮可以合法规范使用复配食品添加剂筋力源B型，凉皮筋道爽滑，第二天不发硬。去淘宝买一小包试试吧，但要注意梁山天喜的筋力源B型才是正品。

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