你好，想给你请教一下雪花山楂的做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-12 10:34
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-02-11 12:24
你好，想给你请教一下雪花山楂的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-02-11 12:33
雪花山楂的做法
1.
山楂洗净
2.
山楂去蒂沥干
3.
冰糖倒入锅中，加入少量水（可以融化冰糖即可）中大火边熬边搅拌，直至大泡消失，只有均匀的小泡，搅拌的手感稠
4.
关火，倒入洗净并去蒂的山楂。不停的翻炒，直至出白霜包裹山楂
5.
冷却后装盘即可
1.
山楂洗净
2.
山楂去蒂沥干
3.
冰糖倒入锅中，加入少量水（可以融化冰糖即可）中大火边熬边搅拌，直至大泡消失，只有均匀的小泡，搅拌的手感稠
4.
关火，倒入洗净并去蒂的山楂。不停的翻炒，直至出白霜包裹山楂
5.
冷却后装盘即可
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