红”烧肉怎么做
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-26 11:38
- 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-03-26 02:25
红”烧肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:野味小生
- 2021-03-26 02:31
红烧肉的做法步骤:
1、锅烧热后改中火,将五花肉皮烙黄。
2、洗净后切块放入锅中倒入清水和料酒。
3、大火煮沸打去泡沫,盛出沥干备用。
4、热油将冰糖炒至浅褐色,放入五花肉翻炒至金黄色。
5、放入香料翻炒后加水没过五花肉。
6、小火慢炖30分钟,收汁后放入生抽、老抽机适量盐开中火翻炒均匀即可。
1、锅烧热后改中火,将五花肉皮烙黄。
2、洗净后切块放入锅中倒入清水和料酒。
3、大火煮沸打去泡沫,盛出沥干备用。
4、热油将冰糖炒至浅褐色,放入五花肉翻炒至金黄色。
5、放入香料翻炒后加水没过五花肉。
6、小火慢炖30分钟,收汁后放入生抽、老抽机适量盐开中火翻炒均匀即可。
全部回答
- 1楼网友:猎心人
- 2021-03-26 03:14
你可以去书店买本菜谱,然后按菜谱做。
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