怎样才能把花甲里面的沙完全清洗干净

怎样才能把花甲里面的沙完全清洗干净

先清水放置一段时间，清泥土。用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。放入沸水中冲开贝壳 ，去除花甲内泥土。再次用清水停滞干净清洗。
花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。
蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

扩展资料：

食用功效
1、蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
2、有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
参考资料：
百度百科-花甲

用水泡着！！！！！！！！！！！

把花甲放进水里浸泡30分钟 用水龙头冲洗一次,然后静置 放点食盐进去搅拌2分钟,用清水洗净即可

弄点海水泡花甲，多泡几个小时杀就吐出来，拿出来用清水清洗多次即可

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