咸奶油蛋糕怎么做，奥利奥咸奶油蛋糕做法带图

咸奶油蛋糕怎么做，奥利奥咸奶油蛋糕做法带图

用料
淡奶油 250g
糖 15g
盐 1g
奥利奥 2块
奥利奥咸奶油蛋糕的做法
准备工作：
烤好的4寸戚风蛋糕2个（我用的彩味家4寸加高款）或者一个6寸蛋糕，分成3片或4片。
奥利奥去掉夹心，放保鲜膜里用擀面杖碾碎。

淡奶油加糖和盐打至6分发后加入奥利奥碎，转低速打发至抹面状态。

转台上放一片蛋糕，倒上咸奶油，均匀抹平，边角多的抹到四周。每层都抹平了蛋糕就比较美观。依次将所有蛋糕片抹好组装。

装饰请随意。我就是简单的用8齿花嘴在边上围一圈，铺上奥利奥碎（分量外），插上奥利奥和巧克力片。底边也撒了奥利奥碎（分量外）。
冷藏一晚口感最佳，不过南方的冬天就完全不需要冷藏了，哈哈。

用料 淡奶油 200g 糖粉 15g 细盐 1g 奥利奥碎 15-20克 草莓 若干 醋栗 4-6颗 蓝莓 金粉 四寸胚子 2个 奥利奥咸奶油草莓蛋糕的做法 1.将奥利奥碎用擀面棒揉至粉末状态 2.打发淡奶油分次加糖，打发至有纹路，大概6-7分发，加入细盐和奥利奥粉末。9分发就可以用了 烤两个四寸（具体用量烤法参考戚风方子就行！1蛋差不多） 一个四寸剖一半，一共四片胚子 摸一层奶油加草莓丁，共三层！最后抹面装饰即可

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