我想问下.我有.有白糖.酸奶.普通面粉(就是做包子的那种) .梨 这几种材料.配料就只有花生油.盐.酱油.醋. 味精这些 有没有只用这些材料就可以做的点心.复杂点也行，最好简单些..谢谢！

简单啊!用水和一块面，用油和一块面。如果想吃甜的就把水和的面里放糖，想吃咸的就放盐。把两块面揉均匀，搓成长条，切下一块水面，再切一块油面，两块合起来揉成圆。擀成饼面，放进烤箱或电饼铛里烤熟就是有酥饼，试一试

材料：4个鸡蛋，3勺白糖，少许盐，3勺冒尖的普通面粉，半瓶酸奶（我用的是燕塘的固体酸奶），一小块牛油

    （黄油或花生油也行，我用的是芝麻油），饼干碎（我用的曲奇）； 工具：电饭煲（普通的非智能的），饭勺一只，筷子一双（我用的打蛋器），白瓷更一只，大兜两只（我是用的

    一个小漏勺） 做法：     1、将鸡蛋打烂（注意，最好一个一个打开，每打开一个都用另外的容器装起来，确定蛋清、蛋黄都完好的情况下，再打下一个。我之前试过没留意直接打碎蛋壳时就往里倒，结果有坏了的，把前面打的都一起浪费了。）用两个兜分开装蛋黄和蛋白（我是用小漏勺舀起蛋黄，放入另外的容器）。装蛋白的兜要抺干，没油没水，纯蛋清（注意：一定要没油没水，且最好用大的一点的容器装蛋清）。     2、先处理蛋黄；加上3勺冒尖面粉，1勺白糖，小半瓶酸奶（我用的是燕塘的固体酸奶半瓶），拌匀（用饭勺搅拌就行，匀到细腻无粉粒，稠稠的面糊）     3、然后处理蛋白，先用筷子打几下（我用打蛋器），加1勺白糖少许盐，再打，打到起泡，再加1勺糖，打到变摩丝状，插牙签不倒。OK。（盐是带出甜味，记是只要加一点点就好，多了不好）     4、将打好的蛋白用饭勺捞1半出来放入蛋黄糊里，象炒菜般上下捞匀。再装另一半蛋白放入，再捞匀。混和好，放下做其它事。     5、装电饭煲预热。就是按一次煮饭键。煲热，装牛油涂匀锅底和锅边（我用的芝麻油涂）。拿个小筛筛少许面粉在锅底，再用手洒点曲奇的饼干碎在锅里（我没用小筛，直接把饼干碎洒在锅底和侧面）。

（我是先用胶袋砸碎曲奇饼的，这个饼碎和面粉的作用是防止粘锅，保持蛋糕的形状完整，还有是口感上好点）

    6、将面糊倒入锅内，震一下锅吧，让面糊平整一点，好看一点。盖上盖，焗一会（，按第一次煮饭键。跳了，焗一会，按第二次键。又跳了，按第三次键，跳了，就开盖倒扣。（这个步骤有点不同，我是用湿毛巾捂住电饭锅出气口，没焗直接按了第一次键，跳了第一次，焗了15分钟，再按第二次，又焗了5分钟，再按第三次，跳了就即刻开盖倒扣）。

把面粉加水.糖搅拌成面团在压扁（备用）在把锅烧热刷油就可以烙饼了呵呵