做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-16 07:12
- 提问者网友:捧腹剧
- 2021-03-16 00:06
做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:一袍清酒付
- 2021-03-16 01:27
素炒荷兰豆的做法
1.荷兰豆掐头去尾,洗净;香菇洗净,用开水焯一下,捞出备用
2.葱,姜切末,油锅烧热,放入荷兰豆和胡萝卜稍微炒一下,然后盛出沥干油
3.锅中留底油,放入蚝油,再将荷兰豆、香菇和胡萝卜煸炒,然后加入盐、料酒、白糖、鸡精和葱姜末翻炒
4.最后,淋入香油即可
1.荷兰豆掐头去尾,洗净;香菇洗净,用开水焯一下,捞出备用
2.葱,姜切末,油锅烧热,放入荷兰豆和胡萝卜稍微炒一下,然后盛出沥干油
3.锅中留底油,放入蚝油,再将荷兰豆、香菇和胡萝卜煸炒,然后加入盐、料酒、白糖、鸡精和葱姜末翻炒
4.最后,淋入香油即可
全部回答
- 1楼网友:未来江山和你
- 2021-03-16 02:12
材料
1,牛板筋2斤
2,清水
3,自制辣椒酱:辣椒末,红辣椒、豆瓣酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素,食用油。
做法
外卖的牛板筋虽然好,但是色素多,糖多,而且也不知道新不新鲜。这是家庭版的好吃的自制牛板筋。很好吃的哟~
1,牛板筋用开水煮熟。切记不要用高压锅,也不要煮的太烂(老人牙口不好的,可以用高压锅适当压一压。但烂的牛板筋很不容易撕成条,影响口感)。
2,煮熟的牛板筋横切纹路切成小块。
3,用手撕开牛板筋成小条。
4,豆瓣酱炸香,放入大量辣椒末,少许盐,一勺白糖,半勺醋,味素调味辣肉酱没有的话不放也可以。
5,食用油加热至冒出微微青烟,迅速放入红辣椒炒熟,即可炸成辣椒油。
6,按照自己喜欢的比例来调拌牛板筋。
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