怎么在烧糖醋鱼块时，什么时间放醋可保持醋味？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-27 11:48
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-03-27 04:16
怎么在烧糖醋鱼块时，什么时间放醋可保持醋味？ A、最好在即将起锅时 B、在鱼吃醋的时候 C、在清洗鱼的时候 D、在吃鱼的时候
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2019-11-04 23:44
答案：A答案解析：烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。
全部回答
- 1楼网友：舊物识亽
- 2020-12-26 02:06
这个答案应该是对的
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