干豆腐炒出来总是干的咋办，没有饭店炒的嫩，好吃
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-01 01:21
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-02-28 17:53
干豆腐炒出来总是干的咋办，没有饭店炒的嫩，好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-02-28 19:27
切好水泡下，要热油大火，爆炒速度要快。加配料，干豆腐本来就可以生吃不需要炒久。
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-02-28 20:18
水里加点面粉,把干豆腐稍泡一下,煎鱼的时候也可以同样方法,会很嫩的。
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