豆泡怎么做好吃

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-01-30 11:23

提问者网友：咪咪
2021-01-30 06:16

豆泡怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-01-30 07:24

方法/步骤
豆腐泡洗一下，抓一下，把油抓干点

白萝卜洗好切好备用

起油锅，放萝卜下去炒一下

放豆腐泡下去，翻炒一下

加点水煮一下

水滚以后，铲起来放小锅里，要是有砂锅会更好

加入盐、鸡精调味后倒出碟子来，香喷喷的菜就做好了

全部回答

1楼网友：底特律间谍
2021-01-30 07:52

主料：油豆腐 200克调料：盐 3克味精 1克花椒 1克芝麻酱 30克酱油 2克醋 5克大葱 3克大蒜 3克植物油 20克香油 2克各适量煮豆泡的做法： 1.麻酱（芝麻酱）、酱油、香油、醋、水调稀后加味精、盐1克、葱、蒜混合调均匀待用； 2.锅放火上放入植物油烧热，放花椒粒炸出香味，再放入清水、豆泡（油豆腐）、盐煮沸10分钟； 3.吃时用煮好的豆泡蘸食备好的汁即可。

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