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夏天有人吃铁锅焖面吗

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-05 00:46
  • 提问者网友:山高云阔
  • 2021-02-04 03:11
夏天有人吃铁锅焖面吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迷人又混蛋
  • 2021-02-04 03:17
气候湿热,容易上火,夏天一到,吃火锅就变成了一件可望而不可及的事情。不过,好吃者现在却不用为此担心了,因为火锅也可以是“冷”的。巴蜀轩新推出的这道“冷火锅”,其实是去年来在四川流行的一种火锅新食法。冷锅上桌时不用点火,鱼用特制的重达十几斤的大铁锅盛装,端到桌面时,锅是冷的,但里边的鱼已烹至熟热,可立即食用;鱼吃完后,以魔芋、豆芽、平菇打底,汤红鱼嫩,继续点火煮菜。冷锅既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,吃起来非常爽口,可谓“一锅两吃”。
全部回答
  • 1楼网友:一把行者刀
  • 2021-02-04 03:23

人均:¥40

乡土居之后的铁锅一居 健康街这家店离我家很近 和家人朋友经常去 焖面不敢说是呼市最最正宗的 但也算的上顶级水平 常点的是经典的排骨豆角焖面 由服务员当面在传统铁锅里加入各种食料焖制 焖面润糯贴心 排骨香嫩入味 再配上豆角和内蒙土豆 wow~~~ 还喜欢桌边准备好的蒜 嘿嘿所有山西和内蒙的面食fan都得意这口儿的吧^ ^ 每次来还会特意点一碟芥菜丝 点芝麻和香油佐一点醋 完美了

推荐菜: 排骨豆角焖面 凉拌莜面 芥菜丝

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