家常甜面片怎么做啊!!!工序不要太复杂简单就好啊!!是甜面片啊!!快中午了啊!!在线等!!啊!!!
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-23 04:18
- 提问者网友:星軌
- 2021-03-22 11:22
家常甜面片怎么做啊!!!工序不要太复杂简单就好啊!!是甜面片啊!!快中午了啊!!在线等!!啊!!!谁给我做法十分就是他的啊!!快点儿啊!!
最佳答案
- 五星知识达人网友:低音帝王
- 2021-03-22 12:20
和面粉的时候加入白糖或者白糖水!
全部回答
- 1楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-03-22 14:03
我也想吃
- 2楼网友:不甚了了
- 2021-03-22 12:43
甜面片的做法非常简单,就是清水煮宽面条,不添加一点点调味品,包括盐。甜面片的"甜"作"谈"(甜淡的意思吧)字解。
做法
1.首先要把面和好,不能太软,放一会,再揉,揉的越久,面越筋道,然后就可以擀面了。
2.擀好后,切面,可以适当宽些,但不能窄,这面就这么怪,窄了就没有面片的味道和感觉了。
3.滚水下,水里可加点面不会显得太清汤。
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