我买了一个西州蜜瓜有苦味是什么原因？

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解决时间 2021-03-28 05:23

提问者网友：且恨且铭记
2021-03-27 14:38

我买了一个西州蜜瓜有苦味是什么原因？

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-27 14:51

一般来说，各类的甜瓜“坐果”的过程可分为自然授粉和人为干预两类。但如果遇到环境异常时，则需对果蔬进行人工干预，比如会使用一些植物激素使其快速成熟。人工干预时若未科学用药就会产生外表看似成熟内部未成熟的状况，即通常所说的“催熟”。

被“催熟”的瓜类糖度积累不足，果肉有些许苦味。因此在遇到发苦的哈密瓜时，可能是因为催熟剂在作祟，因此为健康考虑，如果买到苦味的哈密瓜就不要吃了，以免造成身体不适。

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