在日本哪里可以吃樱花？

我知道樱花的营养价值很高，在日本除了赏樱以外，有没有那么一家餐厅专门以樱花为食？ 用樱花来作为主要菜品，比如樱花手卷，樱花面，樱花料理等。

没见过专门吃真樱花的，所谓的樱花面樱花料理最多也就是放几片花瓣好看吧。。。
其实樱花花瓣苦苦的不太好吃的，在伊豆河津特意买过当地特产樱花做的茶就很难喝。。。

ytjkedytjtessrtrew

没有这样的地方

当然可以

静冈 富士山就在那里 而且山下全是樱花 应该会有

在日本吃樱花吃一道樱花定食便好。 　　定食这说法相当日本，就我来看，它是日本料理里的坛城。青花鱼或厚烧牛肉是主尊，米饭为眷属，酱菜、茶碗蒸围绕其间，它们的大小排列都有讲究，符合东瀛审美。 　　但其实定食也并不那么讲究，粗线条地看就是复杂版精致盒饭一枚，不过一切来到中国之后就有了变化，午间商务客吃的套餐摇身成为养眼料理。 　　新鲜樱花难觅，即使在日本也不会单纯使用新鲜樱花，而是用以盐腌过的樱花蕾调味，所以，只能在樱花盛放时享用“御花见”是你我的一厢情愿，追求“不时不食”也不过是一时的情绪化。若真心喜欢那寡淡带小酸的樱味，估计一年四季都是可以的，所谓人见人爱，花见花开，你大可在所有食物中加咸樱花，说不定就吃出了娇美容颜、扑鼻异香！ 　　樱花紫苏面，有小香，入口滑爽，若不告知，估计你吃不出任何花味；辣味吞拿手卷，没有樱花，其丰腴口感却是此套定食的亮点；三文鱼、油甘鱼及北极贝刺身可以忽略不计，烤银鳕鱼、天妇罗、面豉汤、渍物及白饭鲜果也没有太多看点，唯独那杯用清酒、西瓜及鲜柠檬调制而成的樱花鸡尾酒显得可爱，适合再热些的天喝，细碎冰屑随酸甜味在口中融化。 　　在日本的奈良、江户、京都市、左京区市原还可以吃到： 　　樱花饼：樱花饼作为樱花盛放的季节最应景的时令小点怎能错过。樱花饼历史久远，上溯到德川第三代将军的部属偶然间将欲丢弃的樱花树叶包裹内含红豆馅的麻糬，咬起来弹牙可口，又有樱花树叶的芳香，樱花饼淡淡的粉色被绿色的樱花树叶映衬得更加娇艳粉嫩。此后，就被寻常百姓学来，成为樱花季节的特色食品。 　　樱花巧克力：在巧克力中加入樱花叶或者樱花花瓣其实不太吃得出来，樱花淡淡的气味早被浓郁的巧克力味所覆盖。或许只能在巧克力要彻底融化于口的刹那，感受到樱花特有的芬芳。樱花巧克力也分多种，樱花牛奶巧克力、樱花松露巧克力、樱花黑巧克力都各有千秋。 　　樱花烧：樱花烧是近几年比较流行的创意糕点。表面一层粉嫩的面皮是用樱花和面粉做成的，内馅比较丰富，可以选择红豆馅，甚至还有偏酸的紫苏梅馅。樱花烧造型上更为创新，可以做成樱花的外形。 　　樱花茶：饱餐完各类糕点后，别忘了泡杯樱花茶。由樱花烘焙而成的樱花茶不像玫瑰花茶或者茉莉花茶那般馥郁，但若有似无的淡香和春天的清新很配。

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