扬子饼的做法

我老婆今天问我如何做扬子饼,我直接傻眼了,因为以前只听说过,没有做过哈.烦请各位大虾帮个忙,我好给我老婆交差,谢谢啦 ~~~

材料：精粉500克，猪肉250克，小葱125克，酱油50克，香油50克，食油100克，精盐、调料面、姜末、清水适量。
　　做法
　　1.猪内切小丁。
　　2.小葱洗净备用。
　　3.肉馅中调入姜末、酱油味一个小时。
　　4.将小葱切末拌入肉丁中。
　　5.面团分好剂子擀成面皮。
　　6.将肉馅摊平在面皮上。
　　7.卷起来成饼坯。
　　8.入蒸锅大火蒸二十分钟。

食材用料 面粉适量；五花肉50g；白菜少量； 酱肉（老抽）少许；香油少许；姜5克； 扬子饼的做法 1.肉剁成泥，加上姜末 2.倒入老抽，香油，少许盐调味 3.搅拌均匀，放在一旁腌渍10几分钟 4.馅腌渍的同时，可以先去和面 5.面放一旁醒发，加上剁好的白菜（家里有葱可以放葱） 6.搅拌均匀 7.醒发好的面团切块，擀成薄饼 8.把肉馅均匀摊在面皮上，卷起来 9.做好以后，放锅上大火蒸20分钟 10.起锅，成功

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