炖汤时要先开大火让水沸腾再关小火慢慢炖的原理是什么
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-02 12:29
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-02-02 04:25
炖汤时要先开大火让水沸腾再关小火慢慢炖的原理是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-02-02 05:35
达到沸点,继续吸热就可以沸腾.把火关小,可使其保持沸腾而又节省能源.
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-02-02 06:03
我好好复习下
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