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六谷指的是哪六谷?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-23 03:58
  • 提问者网友:缘字诀
  • 2021-01-22 08:53
六谷指的是哪六谷?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-01-22 09:13
稻、黍、稷、粱、麦、苽。
稻指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。子实叫谷子,碾制去壳后叫大米。
亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。麦单叶植物禾本科或二草本植物茎秆空节叶披针形穗状花序称"麦穗"。穗两侧扁平芒或芒颖即麦粒按播种期冬麦春麦。世界各都栽培粒主要制面粉皮作饲料麦秆用于编织等 。
谓稌(稻)、黍、稷、粱、麦、苽(菰米)。《周礼·天官·膳夫》:“凡王之馈,食用六谷。” 郑玄 注引 郑司农 曰:“六谷,稌、黍、稷、粱、麦、苽。苽,雕胡也。”《三字经》称稻、粱、菽、麦、黍、稷为“六谷”。
六谷米为中药名,出自《中药形性经验鉴别法》,为《神农本草经》记载的薏苡仁之别名。
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