安拉丹麦必奶酪外面有层硬的,可以吃么?

答案:6 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-22 08:46

提问者网友：趣果有间
2021-03-21 21:05

软软的奶酪外面有层硬硬的“奶酪”，还附有白的东西，可以吃么？没过保鲜期。咋回事？

最佳答案

五星知识达人网友：山有枢
2021-03-21 22:17

可以吃
具体吃法：材料
动物性鲜奶油500公克，鲜奶175㏄，细砂糖60公克，吉利丁4片，果酱适量
做法
1.把吉利丁浸泡在可食用的冰水中泡软备用。
2.取一锅，将动物性鲜奶油、鲜奶、细砂糖以小火煮至约80℃左右关火。
3.将作法1泡软的吉利丁捞出沥干水分，加入作法2的锅中拌匀，拌至吉利丁完全溶化即可。
4.将作法3装入容器内，放入冷藏室约30分钟使其凝结，食用前淋上喜好的果酱就完成啰！

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1楼网友：慢性怪人
2021-03-22 01:08

可以吃。从你的描述来看，应该是卡门贝尔奶酪，这是一种白霉干酪，成熟过程中表明生长白霉菌丝后拍平，形成白色的东西。表层硬硬的是干酪的外皮，由于水分蒸发后形成的。

2楼网友：青灯有味
2021-03-22 00:33

可以，这是奶酪蒸发干了的状况，望采纳

3楼网友：野慌
2021-03-21 23:43

安拉丹麦必奶酪外面的层硬是可以吃的

4楼网友：一把行者刀
2021-03-21 23:15

几乎所有的奶酪外壳都是硬的，这主要是在制作过程中需要较长时间的存放、发酵。可以吃，没有任何问题。在国外经营奶酪的专业食品店可以看到整个的扁圆形奶酪在售卖，很惹人流口水啊！希望你有机会体验一下。

5楼网友：一叶十三刺
2021-03-21 22:47

安拉丹麦必奶酪外面硬层是奶酪蒸发干了是卡门贝尔奶酪是可以食用的，这是一种白霉干酪，成熟过程中表明生长白霉菌丝后拍平，形成白色的东西。表层硬硬的是干酪的外皮，由于水分蒸发后形成的。

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