那种外脆内酥的酸甜海鳝怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-28 14:42
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-11-28 09:48
那种外脆内酥的酸甜海鳝怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-11-28 10:17
材料
海鳝肚，节瓜，鱼尾，花生黄豆若干，姜2片
做法
1、海鳝肚提前一晚用水浸泡好。
2、节瓜刮皮洗净切段。
3、鱼尾洗净，用盐和酒腌过，放锅里煎透。
4、将鱼尾除外的材料放煲里，加入清水，大火煲滚后再放入鱼尾转慢火煲两小时，放盐调味便可饮用。
海鳝肚，节瓜，鱼尾，花生黄豆若干，姜2片
做法
1、海鳝肚提前一晚用水浸泡好。
2、节瓜刮皮洗净切段。
3、鱼尾洗净，用盐和酒腌过，放锅里煎透。
4、将鱼尾除外的材料放煲里，加入清水，大火煲滚后再放入鱼尾转慢火煲两小时，放盐调味便可饮用。
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