羊骨汤怎么熬白
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-30 12:03
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-01-29 22:14
羊骨汤怎么熬白
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-01-29 22:26
先将生羊骨放凉水锅里煮，要大火煮开，将血沫和脏东西煮出，然后捞出洗净羊骨，然后放进凉水锅里煮，一定是凉水，否则不会熬白汤，最好是砂锅，要小火
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-01-29 23:10
先用高压锅压半小时，再加开水 生羊油大火猛煮一个小时以上，汤白以乳。酒店做法。
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