简易版酥炸蒜香骨怎么做好吃又简单，做法
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解决时间 2021-03-27 04:54
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-03-26 07:47
简易版酥炸蒜香骨怎么做好吃又简单，做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-26 07:57
主料
排骨500
辅料
土鸡蛋1只
家乐牌蒜香炸粉1包
步骤一
排骨斩件后用水浸泡30分钟左右，之后捞出沥干水份待用。用鸡蛋把炸粉调开。将排骨倒入腌约3小时，之后直接炸熟上桌即可。
步骤二
用鸡蛋把炸粉调开。
步骤三
将排骨倒入腌约3小时，之后直接炸熟上桌即可。
烹饪技巧
排骨拌匀炸粉后放入冰箱冷藏至要炸时，最好能提前一天腌制。另外，不用鸡蛋调粉的话用水也可以，不过我觉得用鸡蛋会较为香脆。
排骨500
辅料
土鸡蛋1只
家乐牌蒜香炸粉1包
步骤一
排骨斩件后用水浸泡30分钟左右，之后捞出沥干水份待用。用鸡蛋把炸粉调开。将排骨倒入腌约3小时，之后直接炸熟上桌即可。
步骤二
用鸡蛋把炸粉调开。
步骤三
将排骨倒入腌约3小时，之后直接炸熟上桌即可。
烹饪技巧
排骨拌匀炸粉后放入冰箱冷藏至要炸时，最好能提前一天腌制。另外，不用鸡蛋调粉的话用水也可以，不过我觉得用鸡蛋会较为香脆。
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