白蚁可生食吗?可以 的话要怎样吃?

白蚁可生食吗?可以 的话要怎样吃?

白蚁最好是用来泡酒，干吃白蚁，顶多能吃两顿，营养留不住多久，而用来泡酒，等泡好以后，每餐来一小杯，等于每餐都有白蚁的营养。

蚂蚁的保健作用

一提到蚂蚁，人们一般就会想到喜欢吃甜食，成群结队出现并浩浩荡荡开进居室中的令人厌恶的黑蚂蚁以及蛀食木材家具的白蚁。确实，蚂蚁给人们带来不小的麻烦，而且也给社会造成不同程度的经济损失，比如蚂蚁在河堤上营巣等。因此，蚂蚁已被作为一大害虫来消灭。

其实，并非所有的蚂蚁都是害虫，它还可以作为食品来食用。人类食用蚂蚁，将蚂蚁作为药品和滋补品早在3000多年前就出现了。我国周朝的《周礼.天宫》中就记载了当时人们采集蚂蚁，并制成蚁子酱作为珍品供皇帝享用。《本草纲目》中就对蚂蚁的药用功效做了详细的说明。可见，自古以来，蚂蚁不仅是珍贵的保健食品，而且是治病的良药。

蚂蚁作为保健食品，可以提供人体免疫功能，并且有抗炎，护肝，延缓衰老，治疗内风湿关节炎等作用。

当然，正如不能把蚂蚁都当成害虫一样，并非所有蚂蚁也都能食用。我国已知蚂蚁有400多种，其中可供食用的仅10多种。常见可食用的种类为鼎突多刺蚁，红胸多刺蚁，赤山蚁，赤蚁，黄琼蚁等。

no

不能，除非是食蚁兽

真的假的，
我想那些东西应该听悬的吧？
我记得好象白蚁好象就是蛋白质丰富吧。

当然可以吃了，用香油炒一炒，记得搁点盐，味精，辣椒，花椒，什么的，别吃太多，不然大便拉不出来。

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