（泰州市）制糖工业中，一般用沸腾的方法去除糖汁中的水分．但在加热时，必须确保糖汁的温度低于100℃，
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-28 09:40
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-03-28 02:38
（泰州市）制糖工业中，一般用沸腾的方法去除糖汁中的水分．但在加热时，必须确保糖汁的温度低于100℃，
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-03-28 03:43
使用“猛火”或者“文火”不改变糖汁沸腾的温度，这样在这两种情况下，糖汁沸腾时温度仍旧高于100℃，所以A、B选项不正确．若增大糖汁液面的压强，会升高糖汁沸腾的温度，也不符合题意，故C错误．
减小糖汁液面的压强，会降低糖汁沸腾的温度，符合题意，故D正确．
故选D
减小糖汁液面的压强，会降低糖汁沸腾的温度，符合题意，故D正确．
故选D
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