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厨德立人,厨艺立身什么意思

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-03 00:20
  • 提问者网友:我是女神我骄傲
  • 2021-04-02 06:02
厨德立人,厨艺立身什么意思
最佳答案
  • 五星知识达人网友:痴妹与他
  • 2021-04-02 06:26
据介绍其意为:厨艺是安身立命之法,厨德是为人处世之道。为提高厨艺,提升厨德,增强学生的就业竞争力,学院烹饪系针对烹饪人才的培养特点,开展了“美味人生”品牌校园文化建设活动。围绕“行为养成”、“职业教育”、“人文素养”、“创业创新”四大模块,力求实现“三个一”:一双技能之手、一张微笑之脸、一颗感恩之心,为提升学生品质打下坚实基础。而其中的饮食文化长廊更是成为弘扬饮食文化,普及烹饪学识的通道。学生过硬的技能和优良的素质不仅得到国内用人单位的充分肯定,使得学院历届烹饪专业的毕业生就业率达100%;同时也获得了国外高星级酒店的一致好评,吸引了越来越多的洋酒店前来招聘人才。
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