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蒸好的干枣 皮特别难剥 直接吃下去 口感不好 怎么弄?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-04 11:21
  • 提问者网友:感性作祟
  • 2021-01-03 17:59
蒸好的干枣 皮特别难剥 直接吃下去 口感不好 怎么弄?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:白昼之月
  • 2021-01-10 05:04
大枣营养成分非常丰富,特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”,维生素P的含量也居首位。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能,故民间有“一日吃三栆,终生不显老”的谚语流传。 中医建议大枣熟吃,将大枣放到粥、饭、汤、羹里加热到软烂之后食用,对身体有补益作用。胃病患者最好熟吃大枣,可以减少大枣对胃部的刺激,但要注意蒸制的时间不宜过长,十分钟左右即可,因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。 干枣泡的时间太长也会使营养流失,口感是因人而异的。
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  • 1楼网友:蓝房子
  • 2021-01-10 06:36
蒸好后放冷水里冷却下 再看看别人怎么说的。
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