淹好的鸭腿怎么做好吃

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解决时间 2021-03-27 17:01

提问者网友：王者佥
2021-03-27 13:21

淹好的鸭腿怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：白昼之月
2021-03-27 13:29

鸭腿2只

　　蒜、姜、小葱

　　剁椒酱

　　鸭腿洗净剁成块状;

　　锅中加水，水中加许盐，将鸭腿块凉水下锅焯烫，去除鸭腿里的血水和腥味;

　　焯烫好后盛出备用;

　　锅中加底油，将蒜末、姜末入锅爆香;

　　蒜、姜末爆香后再加入剁椒酱炒香;

　　将焯烫好的鸭腿入锅翻炒;

　　加少许盐和糖;

　　炒至有出香味时，盛到一容器中，封上保鲜膜入蒸锅锅20分钟即可，出锅时撒上小葱即可。

全部回答

1楼网友：行路难
2021-03-27 17:58

放在饭上蒸

2楼网友：舍身薄凉客
2021-03-27 16:19

煎

3楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-03-27 15:50

红烧鸡块

4楼网友：行雁书
2021-03-27 14:36

烤

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