茉莉花千层蛋糕怎么做

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解决时间 2021-01-04 08:46

提问者网友：送舟行
2021-01-03 10:31

茉莉花千层蛋糕怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：污到你湿
2021-01-07 04:49

用料
鸡蛋 3个
糖粉 30克
低筋面粉 100克
黄油 30克
牛奶 250ml
千层蛋糕（千层皮的制作）的做法
所有材料称重，准备好（这里我做的是两份的量，食谱是一份的量）千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤1
取一个容器，无水无油，把鸡蛋和糖粉倒进去千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤2
搅拌均匀千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤3
倒入过筛好的低筋面粉，搅拌至无颗粒千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤4
加入隔水融化的黄油，搅拌均匀千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤5
最后倒入牛奶千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤6
把搅拌好的面糊用筛网过筛，这样可以让面糊更加细腻千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤7
过筛好的面糊，盛一勺倒入平底不粘锅千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤8
待表面起小泡泡时就可以取出了千层蛋糕（千层皮的制作）的做法步骤9
做好的千层皮，很细腻光滑，千层皮我一般都叫它万能皮，可以做千层蛋糕、盒子蛋糕、班戟、可丽饼.

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