鸡蛋炸酱面的酱怎么做,东北鸡蛋酱怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-08-15 11:37
- 提问者网友：风月客
- 2021-08-14 19:14
鸡蛋炸酱面的酱怎么做,东北鸡蛋酱怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-08-14 20:34
我是哈尔滨的。他们说的真复杂，其实超级简单。家常做法是，鸡蛋2，3个，东北豆瓣酱三分之一袋。鸡蛋搅碎备用，豆瓣酱挤在碗里加点葱花。开小火炒熟鸡蛋，下酱，添少许水，待炒出香味后即可出锅了。东北人一般是拌面条，黄瓜蘸酱，大葱蘸酱，干豆腐卷酱，很是好吃。豆瓣酱一般是正阳和或者是宝泉岭的较为好吃。
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