红烧金仓鱼的做法，怎么做红烧金仓鱼

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解决时间 2021-03-10 10:33

提问者网友：泪痣哥哥
2021-03-09 12:47

红烧金仓鱼的做法，怎么做红烧金仓鱼

最佳答案

五星知识达人网友：玩家
2021-03-09 14:24

原料
金仓鱼

配料
姜丝

调料
酱油、盐

做法
1、首先，把金仓鱼洗净、切块，撒入食盐，腌制15分钟；
2、然后，锅内放少许油，把鱼放入锅内，两面煎金黄，放入生姜丝；
3、锅内加适量水，焖至水快烧干时，滴入少许酱油；
4、水烧干时起锅、盛盘，（感觉象是煎出来，吃起来很香）。

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1楼网友：千夜
2021-03-09 15:07

蒸金仓鱼用料金仓鱼 1条姜阳江豆豉豆豉蒸金仓鱼的做法新鲜的金仓鱼处理干净之后，两面都划两道口子，方便入味，铺上姜丝/姜片阳江豆豉颗粒大，用菜刀切碎一些，做调料更出味道蒸锅煮热水，把鱼先放进去蒸6分钟另起炒锅，热油，放豆豉进去炒香，然后把炒好的豆豉和油一起倒在鱼身上（呲啦那声听着就香～～～）再倒点生抽，再蒸2分钟，就可以开吃啦！

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