吃黑枸杞最好的方法

吃黑枸杞最好的方法是什么？怎么吃黑枸杞

黑枸杞泡水喝 (1)、由于热水会让黑枸杞中的花青素挥发，所以最好用冷水，或者是50度的温水来泡黑枸杞喝。如果浸泡时间长了，黑枸杞中的花青素和营养成分全部释放出来后，黑枸杞会变成透明的。 (2)、有些人发现自己泡的黑枸杞喝其他人泡的不是一个颜色，这是因为黑枸杞在碱性水中是蓝色的，在酸性水中是紫色，用自来水冲是蓝色，矿泉水冲泡是紫色
黑枸杞入药 黑枸杞也是一种中药材，具有滋补肝肾、提高人体免疫力的功效。但是在当中药材服用的时候，一定要根据医生给的方子吃，不要自己乱吃。
直接嚼着吃 大多数的人都是拿黑枸杞煲汤或者泡水来喝，但是这样也会让黑枸杞中的花青素挥发掉。所以想要充分的吸收黑枸杞中的营养物质，直接嚼着吃是最好的方法，这样最大限度的发挥了黑枸杞的功效。但是如果直接嚼着吃的话，一天不能超过5克哦

三种吃法 >01 直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好)。 >02 成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。 >03 黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色。

每天3~5g泡水喝，记得要用低于60℃的温水泡。水温太高会杀死花青素的。可反复多冲泡几次，随后也不要浪费了，泡完最后的黑枸杞果可以嚼嚼吃掉的。

泡水喝，加红枣

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