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ACA的面包机正确的做法

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-14 01:18
  • 提问者网友:心牵心
  • 2021-10-13 20:09
ACA的面包机正确的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:等灯
  • 2021-10-13 20:16
我的是ACA500的,给你的基本的方子吧,是我自己弄出来的。其他的复杂的还没研究出来。 多半小勺盐,四分之一杯糖,三大勺油(我用的葵花籽油)3大勺奶粉(奶粉按自己心情随便放)鸡蛋和水共9/10杯 三杯高筋粉(看清刻度哦)一小勺半酵母放最上面。然后就可以开始了。 另外,鸡蛋留一点点,然后还有一个小时的时候,刷在上面。刷了蛋液的好看,上皮好吃。不刷的发白。 面粉一点是高筋的,如果是普通面粉发不起来的。如果是果汁的,尤其是热带水果,其他看一下别人的做法,很多是需要把水果弄熟的,比如菠萝。 放提子等要在蜂鸣后放。另外,放多了面包收影响,发的不够好。
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