为什么生鱼片可以吃生肉片不能吃哪?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-24 00:41
- 提问者网友：沦陷
- 2021-01-23 02:01
为什么生鱼片可以吃生肉片不能吃哪?
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-23 02:31
楼上通通误会～！
日本的鱼生（不是生鱼），是专门的鱼（深水咸水鱼，三文鱼、金枪鱼为上选,），只有这种鱼片味道最好，而且也讲究部位的。
另外一个科学原因：这种鱼生于深海，污染较轻因此生吃问题也不大；牛羊肉当然也可以生吃，但多是饲料喂养出来，想必没有人生嚼，就像养鳖的自己不吃鳖一样，那肉里面都是化学东西催出来的。
再补充一点：任何东西，只要是新生的、嫩的，不论是鱼还是兽，都有人吃。如广东生吞刚出生的小老鼠，据说是明目（我同学就吃过），还有蜗牛、肉芽、雏鸡蛋……◎_◎! 人类真可怕！！
日本的鱼生（不是生鱼），是专门的鱼（深水咸水鱼，三文鱼、金枪鱼为上选,），只有这种鱼片味道最好，而且也讲究部位的。
另外一个科学原因：这种鱼生于深海，污染较轻因此生吃问题也不大；牛羊肉当然也可以生吃，但多是饲料喂养出来，想必没有人生嚼，就像养鳖的自己不吃鳖一样，那肉里面都是化学东西催出来的。
再补充一点：任何东西，只要是新生的、嫩的，不论是鱼还是兽，都有人吃。如广东生吞刚出生的小老鼠，据说是明目（我同学就吃过），还有蜗牛、肉芽、雏鸡蛋……◎_◎! 人类真可怕！！
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