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凉拌凉拌藕怎么做好吃,瓶装的大马哈鱼籽怎么做好吃?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-08-01 18:19
  • 提问者网友:最美的风景
  • 2021-07-31 18:06
凉拌凉拌藕怎么做好吃,瓶装的大马哈鱼籽怎么做好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:玩家
  • 2021-07-31 18:36
大马哈鱼籽的做法很多,可以直接食用,也可以做熟再吃。常见的大马哈鱼籽的做法是御府大马哈鱼籽,配料是鸡茸、蛋清和豌豆适量。
步骤:
1、将鸡茸掺于鸡蛋清中,加凉鸡汤和调味品搅拌均匀,炒成白色小片,先盛入盘中备着。
2、马哈鱼籽用加了调味的水焯后,再加调料稍煨(后放焯水的鲜碗豆),略打芡即成。
比较简单而又有营养的做法是凉拌,配料是葱末、香菜末、黄瓜丁适量。
步骤:
1、用米醋将成团的鱼籽浸泡开来。
2、切入葱末、香菜末,也可以再加点黄瓜丁,放些许味精,拌着吃。如果怕腥的话,也可以多放一点醋去腥。
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