家里做寿司，除了黄瓜，鸡蛋，火腿肠，肉松之外，还可以放什么配料？

家里做寿司，除了黄瓜，鸡蛋，火腿肠，肉松之外，还可以放什么配料？

做卷，需要味道层次的搭配，放很多东西一起吃，对胃不好，也对口感不好，正确的添加方式为：清淡的和适中口味的，要避免火腿肠，肉松之类的东西放入卷内，因为火腿肠等东西内部有了调味剂，包好后影响味觉，试想，一口放入很多种味道一起吃好吃，还是放入想通的味道好吃呢，我建议您吃，最好的青黄瓜，削皮切丝，再放牛油果，大陆一个牛油果差不多20元人民币这个样子，对人心脏有极大的好处，然后是三文鱼之类的马哈鱼，这是清淡搭配，因为三文鱼本身没什么味道，三种一起放口感好，味道好，还有营养，日本料理是高级的料理，所以尽量吃清淡的，鱼肉和饭的比例应该在1比20左右，如果做卷，就少放就可以了，差不多就可以。

材料：卷竹帘、保鲜膜、一次性手套（后两者都是为卫生起见才用到的） 米饭、米醋、盐、砂糖、黄油、沙拉、寿司酱、紫菜片、芥末、芝麻（拌在饭里的 可用可不用） 1.将白醋倒入煮好的饭中，用饭勺竖切调和。 饭勺竖切以保证饭粒不被压扁，保持美观。最好使用超市有售的寿司醋。 2.铺一片海苔在竹帘上 3. 取一团饭，均匀地铺满整张海苔。如果没有一次性手套，将手洗净，沾点清水再铺米饭。 4. 米饭上铺一层肉松，在前端放上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠。 5. 将前端卷起来，压紧。注意这个步骤很重要，如果不紧，寿司容易散掉。 6. 将卷好的寿司切块。刀要利，下刀动作要快，在刀面上抹点水可以避免粘刀。 注意点就是，最好选用寿司米，比如秋田小町，实在没有就选用东北大米。寿司醋要注意，不是我们国内那种深色的醋，是淡黄色有菊花香的寿司醋。

一切可以切生条状得东西，依据个人口味

可以试试水果，比如哈密瓜、西瓜、梨、苹果等比较硬好切条的水果

自己做自己吃的话自然是可以喜欢吃什么放什么啦，有什么放什么呗，只要你卷得住，呵呵，譬如说各种蔬菜、水果条、牛肉干等等等等~~

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