成熟的葡萄酿造的葡萄酒不需要醒酒，但是陈年的名庄酒都需要醒酒？难道都是用不成熟的葡萄酿造的吗？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-09 08:27
- 提问者网友：风月客
- 2021-10-08 15:40
成熟的葡萄酿造的葡萄酒不需要醒酒，但是陈年的名庄酒都需要醒酒？难道都是用不成熟的葡萄酿造的吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-10-08 16:53
你的诘问很有道理，因为前面你引用的这句话，本身就是错的。 年轻的葡萄酒，特别是旧世界浓郁型且酒质较高的酒，需要通过醒酒来去除青涩、柔顺酒质。 对于陈年数较长的葡萄酒，将其倒入醒酒器是为了换瓶过滤而不是醒酒，这样的老酒，是经不起醒酒的。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯