怎样做蔬菜虾球 正宗蔬菜虾球的做法
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-02 22:17
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-04-02 15:58
怎样做蔬菜虾球 正宗蔬菜虾球的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-04-02 17:12
蔬菜虾球的做法
新鲜基围虾洗净入冰箱冷冻一个小时取出；
剥出虾肉 挑去肠线；
将虾肉加入料理杯中，启动机器；
芹菜切末 胡萝卜切丁 小葱切碎；
将虾肉泥 芹菜末 胡萝卜丁 小葱末全部加入盆中；
加适量生粉 盐 蚝油 麻油搅拌上劲；
取适量虾肉泥搓成小圆球；
用基围虾的尾巴顶端装饰，装盘隔水蒸10分钟即可出锅。
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