蚌咋杀？有啥做法？蚌吃啥？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-15 21:38
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-15 13:37
蚌咋杀？有啥做法？蚌吃啥？
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-10-15 14:18
我吃过用雪菜做的，很鲜，加上少许红辣椒，撒点葱，又好吃又好看！ 做法：把养过几天的蚌取肉洗净，切成小块，用酒和少许盐腌着； 接着下油锅，先放入姜丝（去腥），红辣椒；再放入蚌肉爆炒， 然后加入雪菜一包（多少根据各人口味），一小碗水，煮5分钟撒 点葱就可以出锅了。 这道菜是去乡下的同学家做客时吃到的，到现在一直记得 呢，那蚌就是在他们家的池塘里养的。
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