营养牛肉鳕鱼配方美毛粮

营养牛肉鳕鱼配方美毛粮

牛肉鳕鱼有很多搭配，以牛肉鳕鱼芝士焗饭为例：
　　做法：牛肉1000克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、姜适量、黄油适量、水适量

　　材料：
　　米饭 番茄1个 牛肉1000克 鳕鱼1条 胡萝卜1根 适量的蒜 、 姜 、 生抽 、 盐、 糖 、 酒 、 十三香 、 椒盐、 葱、橄榄油
　　1、加番茄一起煮饭。
　　2、将牛肉切成条， 放姜丝， 半勺盐， 一勺糖 ，半勺生抽， 半勺酒， 椒盐适量 ，十三香适量 ，腌制15至20分钟 。
　　3、然后把姜丝倒掉 加入一勺橄榄油拌匀。
　　4、橄榄油热锅， 放多点油 ，小火煎炒牛肉四成熟 ，过滤油盛出。
　　5、锅里的油继续热 ，放入鳕鱼煎至4成熟， 过滤油盛出。
　　6、这时饭煮好了， 把番茄拿出来放一边 还剩下的橄榄油继续热 ，加入切好的蒜， 爆香 加入切好的胡萝卜片翻炒， 再加入煮好的米饭 翻炒均匀， 盛出， 用锡纸包好的烤盘装入炒好的米饭， 铺均匀， 放鳕鱼在中间， 再放和饭一起煮的番茄在鳕鱼上压碎铺好 加入牛肉条散开铺好 。
　　7、最后放入芝士奶酪散开铺好， 用锡纸封好整个烤盘 ，放入烤箱 180度 12分钟就可以了。

材料 牛肉1000克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、姜适量、黄油适量、水适量 做法 1、土豆切成和胡萝卜削皮切成小块，土豆在凉水中泡泡捞起备用。 2、牛肉切成丁备用。 3、锅内放入清水，姜片大火烧开后改成小火炖1个小时。 4、锅烧热后放入黄油烧至溶化

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