醋泡黑豆为什么太酸了，难以入口？

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-02-28 14:14

提问者网友：骑士
2021-02-27 22:33

我做了醋泡黑豆两天后我尝了尝为什么酸的难以入口？

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-02-28 00:04

醋泡黑豆的比例是1：10，这对肾脏及好，下班回家当零食吃。这个本来就是比较难吃的食物，吃多了就会慢慢习惯。其实现在人对好多东西都难下咽，就是因为吃了太多口味好但没营养的东西，嘴巴也成习惯了。

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1楼网友：逃夭
2021-02-28 00:47

晚饭的时候吃好像是最补的，也就是下午五六点的时候，用勺子舀一勺。现在，我泡的黑豆子也比较酸了，考虑放进一块冰糖中和一下9度米醋太酸了，小心腐蚀牙齿，然后吃饭，这样能减少对牙齿和肠胃的刺激作用，嚼几下咽下。我的做法是，用小火把黑豆炒熟，然后放进没过豆子的香醋（有颜色的，做菜常用的），泡上一天就差不多能吃了，因为是用熟豆子泡的，所以比较快，生豆子好像要一周时间

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