鲤鱼抽筋有什么好处

鲤鱼抽筋有什么好处

问题一：吃鲤鱼如何抽筋 方法有哪些 鲤鱼属于营养方法的食品，富含蛋白质，以及钙锌等营养物质，怀孕期间和妊娠期都可以吃的，对大人和小宝宝都有好处，至于抽筋是没有必要的，吃鱼的时候注意用新鲜的鱼做烹调就可以的，另外注意不宜用辛辣刺激调料的问题二：为什么吃鲤鱼一定要把它的筋抽了才可以吃 鲤鱼两的皮内各有一条似白线的筋，在烹制前要把它抽出。一是因为它的腥味重，二是它属强发性物（俗称“发物”），特别于某些病人食用。抽筋时，应在鱼的一边靠鳃后处和离尾部约1寸的地方各横切一刀至脊骨为止。再用刀从尾向头平拍，使鳃后刀口内的筋头冒出，用手指尖捏住筋头一拉便抽出了筋。用同样的方法再抽出另一侧的筋。问题三：疑惑，为什么好多人吃大鲤鱼时要抽背筋 大鲤鱼是发物，只得把背筋抽才好点。问题四：听说吃了没抽筋的鲤鱼会复发病是吗 不会的，只不过稍微有点腥，应该是收拾完鲤鱼后，抽出来问题五：听说吃鲤鱼要抽筋，这是什么原因啊？ 那叫鱼腥线，一是去腥，二是按中医书上面说鱼腥线有小毒，去掉之后吃比较好。

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