吃黄豆可以补充什么
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解决时间 2021-01-03 05:01
- 提问者网友：聂風
- 2021-01-02 09:11
吃黄豆可以补充什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-01-02 10:24
大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。详细的营养成分有，丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪，其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素，维生素B1、B2、B12，烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。所以要常喝豆浆、吃豆腐。
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