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猪肉的含水量是什么意思

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-12 18:14
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-02-11 18:53
猪肉的含水量是什么意思
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-02-11 20:20
猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鸭肉国家标准水分含量国家标准:
猪肉、牛肉、鸡肉的水分不能超过76.5%,羊肉含水量不超过77.5%,鸭肉含水量不超过80%;
鲜猪肉的含水量一般在64%-68%之间。追问那么冷鲜肉呢
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