烹调食物的“五香”（五种香料）中不包括哪一项
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-19 23:03
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-11-19 14:39
烹调食物的“五香”（五种香料）中不包括哪一项
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-11-19 15:30
五香”通常是指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料。 五香”之说，并不是因为其中添加了5种香料，一种流传较广的说法是，当年乾隆下江南，曾品尝过一种美味的豆类零食，连称“香，香，香，香，香！”
全部回答
- 1楼网友：低音帝王
- 2021-11-19 15:45
烹调食物的‘五香’不包括 胡椒 。
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