海水能不能淹咸鸭蛋

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-12-18 05:29

提问者网友：情歌越听越心酸
2021-12-17 09:15

海水能不能淹咸鸭蛋

最佳答案

五星知识达人网友：十年萤火照君眠
2021-12-17 10:39

海水是不能腌咸鸭蛋，原因有二：
①海水杂质较多，含有许多细菌微生物，可能对身体有害。
②腌制鸭蛋需要饱和食盐水，海水的盐含量并不够。
正确的腌制咸鸭蛋的方法如下：
原料：
咸鸭蛋5个、清水500ml、盐100g、高度白酒30ml。
做法：
1、鸭蛋洗净擦干表面水份（或者晾干）；
2、锅中放500ml水烧开，倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀；
3、盐开水倒入可以密封的容器里，鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂一点（可以用小铁勺敲也可以用手拿起在砧板上磕），浸入盐水，密封。春夏季气温高，放阴凉处一般一周就可以做得。像现在这样秋冬季气温低，放室内保存，一般需要两周左右才能入味出油。

全部回答

1楼网友：低音帝王
2021-12-17 15:11

能

2楼网友：上分大魔王
2021-12-17 14:26

应该不能的.

3楼网友：躲不过心动
2021-12-17 13:45

不行~没经过处理的水~~对身体有害

4楼网友：舍身薄凉客
2021-12-17 12:38

不能!

5楼网友：由着我着迷
2021-12-17 11:34

不能的海水的成分不只有盐还有N种元素有的是对人体有害的另外楼上的说了盐分也不够要腌臭掉

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